Micelios


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Vial 20cc - Girgola blanca (Pleurotus pulmonarius)

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Este producto consiste en un vial de 20 cc que contiene micelio de Pleurotus pulmonarius, también conocido ". El micelio se encuentra suspendido en un medio líquido.

Pleurotus pulmonarius es una especie de hongo comestible valorada por su sabor delicado y ligeramente dulce. Tiene una forma similar a una ostra y su color puede variar de blanco a marrón claro. Se utiliza en diversas preparaciones culinarias, como salteados, sopas y platos de pasta. Es una fuente nutritiva de proteínas, fibra, vitaminas y minerales.

Temperatura de incubación recomendada: 22-25°C.